Repas Gasconh'A Table - Entrée d'Olivier Andrieu du restaurant la Table d'Olivier

Vendredi 24 novembre, Olivier Andrieu préparera l'entrée du repas Gascon à l'occasion de Gasonh'A Table à Samatan.

Au menu : Carpaccio de magret du Gers au pistou toulousain, copeaux de foie gras mi-cuit, purée de betterave, pickles d’oignons rouges et huile de roquette